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Thermomix® Barcelona Centro

Maria Dolores Peña Gomez

Hola, soy Loli Peña comercial de Thermomix® . Llevo más de 15 años y cada día estoy más enamorada de mi Thermomix® . ¡Bienvenidos a mi blog!. Aquí podréis ver las recetas que iré publicando. ¡Un saludo!

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TURRÓN DE NATA Y ARÁNDANOS

22 December 2020
22 December 2020
Categoría:

TURRON DE NATA Y ARÁNDANOS :


INGREDIENTES:



  • 100 gr arándanos rojos des hidratados.

  • 110d de nata(35%de grasa).

  • 200 g de azúcar glas .

  • 2oo g de almendra molida 

  • 2-3 puntas de cuchillo de colorante roja.


preparación:



  1. 12forrar el interior de la caja de madera con dos tiras cruzadas de folio de papel blanco cortado a la medida, dejando que sobresalga por los laterales para después poder envolver el turrón.

  2. ponga en el vaso los arándanos y triture 20 seg/ vel10 .retirar a un bol y reservar.

  3. ponemos en el vaso la nata y el azúcar glas y ,sin poner el cubilete ,programe 12 min/varoma/vel2.

  4. añadimos la almendra ,los arándanos y el colorante y mezclamos 15seg/vel 3.vierta en la caja y cubrimoscon el papel que sobresale.y conpactamos con las manos. dejamos enfriar en el frigorifici (24 horas(.

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22 December 2020
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