Aquesta amanida a casa la fem cada setmana, és una recepta que es fa en pocs minuts i que soluciona un primer plat tant per dinar com per sopar.

També molt recomanable pels que esteu fent una dieta per perdre una mica de pes o només us esteu cuidant una mica o pels que seguiu una dieta vegetariana

si us sobre al dia següent podeu fer uns "rollitos" amb salmó fumat i teniu una altre sopar! Jo ho he fet podeu veure la foto

La podeu trobar a la plataforma com a Ensalada Detox

La comparteixo amb vosaltres

AMANIDA DETOX

INGREDIENTS

200 g de pastanaga a trossos

200 g de pebrot groc en trossos 

200 g de ramells de bròquil

4 branquetes de julivert fresc

150 de papaia en trossos

30 g de pipes de carbassa pelades

25 g d'oli d'oliva verge extra

20 g de suc de llimona

1 culleradeta de mel

1 ½ culleradetes de mostassa de Dijon

1 culleradeta de sal

2 pessics de pebre negre mòlt

PREPARACIÓ

Poseu tots els ingredients al vas i trosseja 6 seg / vel 4.

Aboca a un bol per amanides i serveix.

Espero us agradi!