Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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Las almendras ,que gran fruto seco !!!La podemos comer de muchas maneras:con azúcar,(garrapiñadas)para una picada para un guiso,para hacer turrón,para helados,para hacer flan de turron jijona...Ayer por la noche me decidí por hacerlas fritas,si son del tipo Marcona,son las mejores,más gustosas y llevan más aceite,ideales para hacer el turrón de Jijona .Estas almendras son de mi masía !!!Cada año hago mi turrón de Jijona con mis almendras Marcona
SI las quereis más fritas ,ponerle más tiempo,yo le he puesto 12min. más .Si quereis podeis hacer el doble de cantidad de almendras pero con la misma cantidad de aceite
ALMENDRAS FRITAS
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