Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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Tiempo de preparación 00:20:00 mins
Ración para 4 personas
Es una receta múy rápida de hacer y muy versátil ,púes tanto puedes comerla como tapa, de acompañamiento en tortilla ,para ponerle a una carne guisada...Es una de tantas recetas muy resultonas que te sirven de mucho en un momento dado.
Pon en el vaso los ajos y el perejil y trocea 4seg/vel5.Con la espátula baja los ingredientes hacia el fondo del vaso .
Coloca la mariposa en las cuchillas y añade los champiñones ,el aceite, la sal y la pimienta. Rehoga 12min/120º/giro inverso /vel cuchara
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