Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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Es una receta ideal para aquellas personas que tienen intolerancia al gluten ,púes no se hacen las capas con placas de pasta de lasaña sino con berenjenas cortadas a rodajas ,cocinadas al vapor ,para in intercalando con la salsa boloñesa y acabando con la salsa bechamel .
Se puede hacer también con rodajas de calabacín
Es receta de COOKIDOO
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