Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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Tiempo de preparación 00:45:00 mins
Ración para 6 personas
Es una receta muy versátil ,pues puedes hacer las combinaciones de verduras que quieras. Por ejemplo yo lo hago con pimientos verdes ,no le pongo rojo ,pero le pongo el doble de cantidad como si fuera la cantidad del pimiento rojo e incluso le podrías poner menos calabacín y añadirle berenjena o sustituir el calabacín por la berenjena.
Receta de COOKIDOO
Pon en el vaso la cebolla ,el pimiento verde y el calabacín .Trocea5seg/vel4.
Añade el aceite y programa 20min/120ºC/giro inverso /vel cuchara.
Incorpora el tomate triturado ,la sal y la pimienta .Programa 20min/120º/giro inverso/vel cuchara.
Sírvelo caliente ó a temperatura ambiente .
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