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Thermomix® Barcelona Centro

Maria Teresa Perez Lopez

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

Quiero empezarlo  con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .

Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

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Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

CREMA DE CALABACIN con Thermomix®

01 May 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:30:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

01 May 2022
Categoría:

Es una receta muy adecuada para tomarla tanto en una comida como en una cena. Es suave, puedes tomarla fresca como caliente y durante todo el año. Yo la he adaptado ,hago la receta de la" crema de verduras " pero solo poniéndole el calabacín como única verdura ,algún cambio más y haciendo la SUGERENCIA que dice dicha receta.


Receta en COOKIDOO colección COCINA FACIL Y SALUDABLE

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Ingredientes

  • 20g de aceite de oliva
  • 50g de cebolla cortada en dos(opcional)
  • 1 diente de ajo
  • 1-2 patatas medianas al gusto cortadas a trozos
  • 3-4 calabacines grandes cortados a trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1-2 pellizcos de pimienta molida negra
  • 500g de agua
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Pasos de la receta

1 Paso

Pon el aceite ,la cebolla y el ajo en el vaso sofríe 3 min/120ºC/vel1.

2 Paso

Añade los trozos de calabacín y de patata ,la sal la pimienta molida y pocha 3 min /100ºC/vel1.

3 Paso

Añade el agua y programa 20min/100ºC/vel1.

4 Paso

Tritura1min/vel 5-10 progresivamente.

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01 May 2022
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