Benvinguts al meu espai a la Blogosfera de Thermomix® .
Desitjo que us agradin les receptes i tallers de cuina que trobareu aquí.
Anem a passar grans moments fent allò que més ens agrada.
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MINI TOSTAS DE FALSO TARTAR DE TOMATE
14 February 2021
Ayer en el directo de facebook que hicimos, presenté esta riquísima receta? la verdad quedo deliciosa. Un apertivo que gusto a todos, seguro que lo repetiremos más veces.Super fácil y rapidísimo de hacer.
Clica en el link si la quieres ver https://www.facebook.com/marta.estebanaixela/videos/10224630159092070
Con la ayuda de mi pinche #thermomix
⏰ 20 minutos en total ⏰
? 6 raciones ?
Ingredientes:
? 2 tomates grandes (300-400 g)
? 200 g de aguacate
? 30 g de cebolla
? 1 diente de ajo
? ¾ de cucharadita de sal
? 15 g de zumo de limón
? 60 g de dátiles sin hueso en trozos
? 10 g de alcaparras
? 20 g de cebolla roja
? 1 huevo duro
? 20 g de aceite de oliva virgen extra
? 25 g de vinagre balsámico
? 4 - 8 biscotes redondos (tostas) o 4 - 8 rebanadas de pan rústico, yo use esta vez pan de molde que corte con un molde redondo. El mismo que use para montar el plato
? 1 cucharadita de cebollino fresco picado, para decorar
14 February 2021
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