Bienvenido a mi blog. Espero que lo que veas aquí te haga pasar ratos agradables. ¡Estás en mi cocina, siéntete como si estuvieras en tu casa! Mónica
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Peras en hojaldre con ensalada, roquefort y nueces.
20 November 2021
Maravillosas y aparentes son las peras que acabo de hacer. Unas peras en hojaldre con ensalada que no pasarán desapercibidas a los ojos de tus comensales.
Es un entrante muy vistoso, muy fácil de hacer y económico. Es una de las recetas que salen en la revista de Navidad de este año y cuyas recetas puedes hojear clicando encima del enlace.
Como siempre, tiene el toque mío personal. He añadido un poco de dulce de membrillo y he barnizado la pera una vez fuera del horno con un almíbar de limón sobrante de escarchar limones pensando ya en los dulces de Navidad.
Si no sabes como hacer estas peras, no te pierdas el video del directo que está colgado en mi perfil de IG @momiix_y en el que también ha participado @reme_robless.
¡Enlace al vídeo del directo de hoy!
Disfruta
Mó.
20 November 2021
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