<p>Economista, fotografa, esposa y madre de dos. Eso soy yo. Y ahora tengo una nueva mision, ayudar a la gente que pueda comer mejor, mas sano, mientras pasa mas tiempo con las personas importantes de su vida. Si teneis qualquier pregunta sobre Themromix, no dudeis en consultar conmigo! </p>

Economista, fotografa, esposa y madre de dos. Eso soy yo. Y ahora tengo una nueva mision, ayudar a la gente que pueda comer mejor, mas sano, mientras pasa mas tiempo con las personas importantes de su vida. Si teneis qualquier pregunta sobre Themromix, no dudeis en consultar conmigo! 

Un detalle sorprendente para llevar a una fiesta

30 mayo 2020
30 mayo 2020

Cuando nos invitan a una fiesta, siempre me gusta llevar algo. En vez de comprar unos chips, nos gusta preparar esta receta salada. Es facil, rapida y seguramente te pediran que les des la receta. ;-) Es ideal para acompañar a una caña con amigos. 




Crackers salados con queso


Ingredientes: 


100g mantequilla


150g creme freche


300g harina


1 cucharada de levadura en polvo


1 cucharada de sal


Encima: 1 huevo, queso emental


Ponemos la mantequilla al vaso, programamos 2 min vel 3, añadimos el creme fraiche, 1 min vel 3. Despues, añadimos los ingredientes secos, harina, levadura y la sal. Funcion amasar: 2 min.


Formamos una bola y la ponemos a la nevera para 30 min. 




Extendamos la masa entre 2 hojas de papel de hornear hasta obtener un grosor de 5 mm. Retiremos el papel de arriba, lo pintamos con un huevo batido, espolvoramos con queso rallado y cortamos las lineas para recibir la forma final. 


Horneamos durante 15 minutos, a 200 grados. 


En vez de queso podemos espolvorar usando paprika dulce, sal grueso, comino, romero.


Bon apetit! 

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