Al aroma de ajo

#Trucos 27 febrero 2021

A muchas personas nos gusta el ajo y el sabor que da a las comidas. El problema es que si el ajo es crudo, a menudo no lo toleramos, nos sienta mal y nuestro aliento no es del todo agradable. Os voy a contar lo que yo hago. Imaginad una vinagreta que lleva ajo, yo lo que hago es poner en un recipiente los ajos pelados y prensados, y encima del recipiente pongo un colador con la escarola, la lechuga, el arroz, etc .... y lo tapó con film transparente. Lo pongo en la nevera durante unas tres horas. De este modo consigues que la comida tenga un ligero sabor a ajo pero que no te siente mal porque no lo has comido. Si te gusta este truco, dame un like.