Siempre me han gustado los fogones, pero desde hace un tiempo estoy descubriendo otra forma de cocinar. Si la queréis conocer solo tenéis que seguirme. Tengo otro hobby, la presentacion de la mesa para comer, cenar o cualquier celebración. Sígueme y dame tu opinión.
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Catalina Gelpi Mercade
Siempre me han gustado los fogones, pero desde hace un tiempo estoy descubriendo otra forma de cocinar. Si la queréis conocer solo tenéis que seguirme. Tengo otro hobby, la presentacion de la mesa para comer, cenar o cualquier celebración. Sígueme y dame tu opinión.
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Cigalas con salsa americana
04 January 2021Cigalas con salsa americana. La primera vez que comí este plato fue en Menorca, en un restaurante de Es Castell, me pareció una exquisitez, pero yo no lo había hecho nunca, me parecía complicado y difícil de conseguir una salsa de este nivel culinario. Pues estas navidades, lo he probado de hacer con la Thermomix® y la verdad es que no tiene nada que envidiara la que comí por primera vez en mi querida isl del Mediterráneo. Animaos, triunfaréis.