Thermomix® Barcelona Centro

Maria Dolores Peña Gomez

<p>Hola, soy Loli Peña comercial de Thermomix® . Llevo más de 15 años y cada día estoy más enamorada de mi Thermomix® . ¡Bienvenidos a mi blog!. Aquí podréis ver las recetas que iré publicando. ¡Un saludo!</p>

Hola, soy Loli Peña comercial de Thermomix® . Llevo más de 15 años y cada día estoy más enamorada de mi Thermomix® . ¡Bienvenidos a mi blog!. Aquí podréis ver las recetas que iré publicando. ¡Un saludo!

dorada a la sal y ensalada de brocoli

17 enero 2021
17 enero 2021
Categoría:

 DORADA A LA SAL.


Y ENSALADA DE BROCOLI Y NUECES.


la importancia de tener dos vasos,


INGREDIENTES



  1. 1 o 2 doradas de 1 kilo 200g

  2. 700 g de agua

  3. 3 kilos de sal grda.

  4. un brocoly de 600grs

  5. 20 g de aceite de oliva.

  6. 40 gr de nueces

  7. 1 chorrito de vinagre

  8. 40 grs de pimiento rojo 

  9. una manzana


ensalada de brocoli 


poner en el vaso el brocoli  ,el aceite de oliva las nueces la manzana el vinagre, el pimiento rojo y programar 5 seg/vel 5. y dejar macerar en el vaso unos 30 minutos


que bien que tengo dos vasos.


dorada a la sal



  1. ponemos en el vaso el agua y programamos 7min/120ºc / vel 1

  2. mientras tanto ponemos la mitad de la sal.

  3. en el recipiente varoma secamos las doradas y las colocamos encima y las tapamos con el resto de la sal.

  4. ponemos el varoma encima de la tapa sin el cubilete y programamos

  5. 25 min/temperatura varoma/vel 1.

  6. dejamos 5 minutos reposando y quitamos la sal con cuidado y la piel y espinas y servimos.







Solicita demostración
17 enero 2021