Hola, soy Loli Peña comercial de Thermomix® . Llevo más de 15 años y cada día estoy más enamorada de mi Thermomix® . ¡Bienvenidos a mi blog!. Aquí podréis ver las recetas que iré publicando. ¡Un saludo!
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Helado de yogur
16 May 2020
Helado de yogur riquísimo.....
ingredientes:
- 200 ,gramos de nata para montar (mas de 36 por ciento de nata).
- 4 yogures naturales o de sabores(a gusto).
- 3 yemas de huevo.
- azucar (150 gramos opcional, o unas gotas de edulcorante, o 50 gramos de miel).
- 50 grs de de agua .
preparación:
- poner la mariposa,y montar la nata al 3y medio y vigilando el momento para que no se convertir en mantequilla.
- dejarla en un bol ,en el frigorifico.
- sin lavar el baso ,poner las yemas el azucar y el agua ,
- 4 minutos temperatura 80 grados al uno y medio .
- añadir los yogures y mezclar,al 5 segundos al 4.
- con movimientos envolventes añadir la nata.
- ponerlo en un molde rectangular y poner en el congelador.
16 May 2020
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