Thermomix® Barcelona Centro

Blanquez Valdivieso

Bienvenid@s, 

Soy Paqui Blánquez agente comercial en la delegación de Barcelona.

Desde este espacio me gustaría  poder transmitir y contagiar mi pasión por Thermomix® , Espero vuestras consultas Saludos

Paqui

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Paqui

Gazpacho de Melón

25 mayo 2020
25 mayo 2020


Buenos días Cocinillas,


Receta rápida, no lo siguiente y buena no, buenísima y con este gazpacho variamos del gazpacho clásico y para los que no les gusta el sabor del pepino es ideal, es frequisimo y decorado con bolitas o trocitos de melón y albahaca ya te conquista la vista


Espero vuestros comentarios y preguntas, así me ánimo a seguir publicando recetas.


Espero que os guste


Buen provecho 




Ingredientes 


 850 g de tomates maduros rojos


400 gramos de pulpa de melón


150 g de pimiento rojo en trozos


100 g de cebolleta en trozos


Un trozo de raíz de jengibre fresca o bien un diente de ajo (sin germen)


sal 


30 gramos de zumo limón


100 g de aceite de oliva




Preparación 


Pongan el vaso los tomates, el melón, el pimiento rojo, la cebolleta, el jengibre,la sal, el zumo de limón y triture 4 minutos/velocidad 10


Con el vaso cerrado con cubilete añadir el aceite por la tapa poner velocidad a 5 y poco hasta que integre en su totalidad, así nos quedará más rojo


Ya me contaréis 

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