Bienvenid@s,
Soy Paqui Blánquez agente comercial en la delegación de Barcelona.
Desde este espacio me gustaría poder transmitir y contagiar mi pasión por Thermomix® , Espero vuestras consultas Saludos
Paqui
Bienvenid@s,
Soy Paqui Blánquez agente comercial en la delegación de Barcelona.
Desde este espacio me gustaría poder transmitir y contagiar mi pasión por Thermomix® , Espero vuestras consultas Saludos
Paqui
Bienvenid@s,
Soy Paqui Blánquez agente comercial en la delegación de Barcelona.
Desde este espacio me gustaría poder transmitir y contagiar mi pasión por Thermomix® , Espero vuestras consultas Saludos
Paqui
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
Si tienes alguna consulta sobre la demostración, escribenos para que podamos ayudarte:
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Buenos días Cocinillas
Os propongo esta receta riquísima que sale de lo clásico y dándole un toque con las especies, que vosotros le podéis poner o quitar a vuestro gusto, pero así salen espectaculares, no está en Cookidoo, así que tendréis que claros de mi y si os gusta, darle like a la publicación.
Espero que os guste. ya me contaréis
Ingredientes
1 paquete de pasta filo
400 gramos de carne de pollo picado
100 gramos de cebolla
50 gramos de pasas
1 huevo duro (opcional)
1/4 de cucharadita de curry,1/4 de cucharadita de canela,
1/4 de cucharadita de jengibre y 1/4 de cucharadita cúrcuma
Aceite y sal
Preparación
Poner la cebolla en el vaso y 20 gramos de aceite y trocear 5 segundos/ velocidad 5, bajar con la espátula, después sofreír 7 minutos /temperatura 100/ velocidad 1.
Añadir la carne, poner un poco de sal y remover con la espátula para que no se forme una bola y sofreír 15 minutos /100 grados/ velocidad 1.
Añadir las pasas y todas las especies y mezclar 2 minutos /100 grados /velocidad 1. Es el momento de añadir el huevo duro en trocitos (sí ha sido vuestra elección.)
Encender el horno a 180 grados.
Dejar enfriar el relleno.
Mientras corte cada hoja de masa filo en tres trozos por la parte más larga y pincele con aceite. Ponga en una esquina una cucharada bien generosa del relleno y liar la pasta con el relleno dándole forma de triángulo hasta terminar la tira y así sucesivamente con todos.
Hornear a 180 grados calor arriba y abajo o hasta que estén doradas (aproximadamente 8 minutos)
Dejar templar y lista para comer.
Buen provecho
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta