Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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SORBETE DE APIO
INGREDIENTES
150g. azúcar
150g. de Apio tallos y hojas
2 limones pelados sin parte blanca y sin pepitas
La piel de 1 limón
800g. de hielos
PREPARACIÓN
1º Pon el azúcar en el vaso y pulveriza 10seg./ vel.5-10
2ºAñade los limones ,los tallos y hojas del apio y los hielos tritura 2 min./vel.5-10
Puedes sustituir el azúcar por edulcorante
Si prefieres, puedes dejar que se deshaga el hielo y tomártelo como un zumo
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