Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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Esta receta está en la plataforma cookidoo ,con rape y cloriflor ,pero yo lo he cambiado pues es el pescado y verdura que tenía .Cuando hagas algún cambio tienes que pensar y tener presente siempre los tiempos que necesiten sean los mismos ,por ejemplo yo le puse otro pescado pero yo le puse lomos en vez de filete,pero como el bacalao no tiene que estar muy hecho ...
BACALAO CON BROQUIL AL VAPOR---COCINADO TODO EN EL RECIPIENTE VAROMA JUNTO
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