Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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La salsa boloñesa es una receta de toda la vida ,pero muy versátil!!!.Me sirve para un sinfin de recetas:empanada,pizza,empanadillas,pastel de arroz ,pastel de patata,macarrones,spaguetis,lasaña,mousaka,champiñones,para rellenar tomates,para rellenar pimientos...Hoy,como ya sabes que estoy en love con el Varoma del Thermomix® ,me he decidido por hacer una berenjena y un calabacin al vapor,los he vaciado un poco para hacer la cama para poder poner la salsa boloñesa y con lo que he sacado de ellas,se lo he añadido a la salsa boloñesa con las restantes verduras de la receta
Tienes la receta de la salsa boloñesa en cookidoo
BERENJENA Y CALABACIN CON SALSA BOLOÑESA
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