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Thermomix® Barcelona Centro

MARIA TERESA PEREZ LOPEZ

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de thermomix de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .

Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día

CALDO VEGETAL con Thermomix

4 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

1 personas

4 de febrero de 2026

Categorías:

Técnicas básicas

El cestillo es un accesorio que lo podemos utilizar para diferentes opciones a la hora de cocinar .Lo puedo utilizar como escurridor a la hora de preparar los ingredientes de las recetas ,para cocinar al vapor con poca cantidad de ingredientes, para hacer los caldos ,fumets ,también me sirve para hacer más cantidad de verdura juntamente con el recipiente Varoma...

Puedes utilizar las verduras para hacer una crema ó puré añadiéndole un poco del caldo vegetal

Ingredientes

5-6 ramitas de perejil (solo las hojas)

trozo puerro la parte del medio un poco verde

media cebolla en trozos

un trozo de apio

1litro de agua

sal al gusto

Pasos de la receta

Paso

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