Hoy he hecho una receta básica ,por eso está en la colección ¨Básicos para dorar¨, de cookidoo,porque me puede servir para otras recetas ,yo me la he preparado en ensalada ,en un bol con diferentes tipos de ensaladas ,es una receta muy cómoda,sencilla y rápida de hacer,puesto que me cocina a alta temperatura

DADOS DE PECHUGA DE POLLO DORADOS

PREPARACIÓN  5 MINUTOS

TIEMPO TOTAL 15 MINUTOS

INGREDIENTES 

20g. de aceite de oliva

1 diente de ajo

250g. de pechuga de pollo sin piel en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)

PREPARACIÓN

1-Ponga el aceite y el ajo en el vaso y, sin poner el cubilete,sofría 2min./120ºC/vel.cuchara

2-Añada los dados de pollo (asegúrese que quedan bien distribuidos dentro del vaso )e inicie

    Alta Temperatura .Sazone al gusto y sirva inmediatamente o utilice a su conveniencia

SUGERENCIA:Puedes sustituir la pechuga de pollo por solomillo de pollo ,queda mucho más jugosa ,puesto que es la parte de la pechuga más tierna y menos seca