Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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No suelo hacer dulce normalmente,pero si que hay un bizcocho que me encanta porque lo hago al vapor,queda esponjoso.Si en el recipiente Varoma y tarda el mismo tiempo que necesita hacerse un caldo 50minutos asi no le pongo solo agua o si no quiero hacer un caldo pongo el cestillo dentro del vaso con patatas con piel y las tengo de fondo nevera o tambien hago huevos duros dentro del cestillo...
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BIZCOCHO AL VAPOR CON MERMELADA DE FRAMBUESA
SUGERENCIA:Lo puedes hacer con otro gusto de mermelada,confitura si es casera mejor del tiempo o de conserva ó incluso sin y una vez hecho cubrirlo con chocolate de cobertura y decorarlo con nata montada ó crema pastelera
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