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Thermomix® Barcelona Centro

Maria Teresa Perez Lopez

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

Quiero empezarlo  con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .

Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

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Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

ESPINACAS CON PASAS Y PIÑONES con Thermomix®

26 May 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:15:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

26 May 2023

Es una receta que tanto nos sirve para un entrante ,comida, cena ,lo podemos consumir a cualquier época del año, lo pueden consumir los vegetarianos y  veganos si queremos podemos consumirlo  a diario pues es muy saludable ,rápida de hacer y económica.


RECETA DE COOKIDOO

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Ingredientes

  • 40g de pasas
  • 40g de aceite de oliva
  • 50g de piñones
  • 400g de espinacas baby frescas
  • 1-2 pellizcos de pimienta molida negra
  • 1/2 cucharadita de sal
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Pasos de la receta

1 Paso

Coloca un bol sobre la tapa del vaso y pesa las pasas. Cubre con agua para que se hidraten y reserva.

2 Paso

Pon en el vaso el aceite y los piñones y sofríe4min/120ºC/giro inverso/vel cuchara.

3 Paso

Añade las pasas escurridas y 200g de espinacas y rehoga 2mn/120ºC/vel cuchara.

4 Paso

Agrega 200g de espinacas ,la pimienta y la sal .Introduce la espátula por la abertura y rehogue 2min/120ºC/vel cuchara .Mientras tanto ,mueve con la espátula de lado a lado para que las espinacas se rehoguen de manera uniforme .Vierte las espinacas en el cestillo para escurrirlas ,emplata con ayuda de un aro de aprox.7-8 cm y  sirve inmediatamente .

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Si quieres puedes hacer solo las espinacas y utilizarlas para hacer una tortilla .

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