Thermomix® Barcelona Centro

Marta Esteban Aixela

Benvinguts al meu espai a la Blogosfera de Thermomix® .

Desitjo que us agradin les receptes i tallers de cuina que trobareu aquí.

Anem a passar grans moments fent allò que més ens agrada.

Benvinguts al meu espai a la Blogosfera de Thermomix® .

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Anem a passar grans moments fent allò que més ens agrada.

BAGELS

16 January 2021
16 January 2021

Viernes por la noche... pizza? Burgers? Y si probamos con unos bagels? Esta ha sido nuestra propuesta para dar la bienvenida al fin de semana. Una noche de bagels y películas!?


Con la ayuda de mi pinche #thermomix y mi segundo vaso


?Mi truco: Se puede rellenar de lo que más os guste, en este caso, yo lo he rellenado de salmón ahumado, canónigos y queso cremoso.


⏰ 2 horas en total ⏰


? 11 raciones ?


ngredientes:


? 1130 g de agua


? 10 g de levadura prensada fresca


? 20 g de azúcar


? 120 g de harina de repostería


? 130 g de harina de fuerza


? ½ cucharadita de leche en polvo 


? 5 g de aceite de girasol


? 15 g de mantequilla a temperatura ambiente


? 1 huevo batido para pintar


? semillas de sésamo (se puede usar semillas de amapola o otras



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