<p>Benvinguts al meu espai a la Blogosfera de Thermomix® .</p> <p>Desitjo que us agradin les receptes i tallers de cuina que trobareu aquí.</p> <p>Anem a passar grans moments fent allò que més ens agrada.</p> <p></p>

Benvinguts al meu espai a la Blogosfera de Thermomix® .

Desitjo que us agradin les receptes i tallers de cuina que trobareu aquí.

Anem a passar grans moments fent allò que més ens agrada.

BAGELS

16 enero 2021
16 enero 2021

Viernes por la noche... pizza? Burgers? Y si probamos con unos bagels? Esta ha sido nuestra propuesta para dar la bienvenida al fin de semana. Una noche de bagels y películas!😋


Con la ayuda de mi pinche #thermomix y mi segundo vaso


💡Mi truco: Se puede rellenar de lo que más os guste, en este caso, yo lo he rellenado de salmón ahumado, canónigos y queso cremoso.


⏰ 2 horas en total ⏰


🍽 11 raciones 🍽


ngredientes:


💧 1130 g de agua


🥣 10 g de levadura prensada fresca


🥣 20 g de azúcar


🥣 120 g de harina de repostería


🥣 130 g de harina de fuerza


🥄 ½ cucharadita de leche en polvo 


🫒 5 g de aceite de girasol


🧈 15 g de mantequilla a temperatura ambiente


🥚 1 huevo batido para pintar


🥣 semillas de sésamo (se puede usar semillas de amapola o otras



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