Benvinguts al meu espai a la Blogosfera de Thermomix® .

Desitjo que us agradin les receptes i tallers de cuina que trobareu aquí.

Anem a passar grans moments fent allò que més ens agrada.

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CHEESECAKE AL VAPOR

31 mayo 2021
31 mayo 2021
Categoría:


Hoy toca dulce... y qué mejor que darnos un capricho entre semana😉 Un cheesecake saludable, ya que se ha hecho al vapor con varoma. Que delicioso queda, un postre facilísimo de hacer.


Con la ayuda de mi pinche #Thermomix®


💡Mi truco: Puedes omitir los frutos secos, para los alérgicos, sustitúyelos por más galleta.


⏰ 30 minutos de preparación (2 horas de nevera) ⏰


🍽 6 raciones 🍽


Ingredientes base de galletas:


🧈 20 gramos de mantequilla


🍪 40 gramos de galletas digestive


🥣 20 gramos de frutos secos


🥣 20 gramos de azúcar moreno




Ingredientes para el relleno:


🧀300 gramos de queso cremoso


🍶 50 gramos de nata


🥣 60 gramos de azúcar


🧂 1 cucharadita de azúcar vainillado


🧂 Sal


🥚 2 huevos


💧 400 gramos de agua




Ingredientes para la cobertura:


🍒 200 gramos de frutos rojos


🥣 40 gramos de azúcar


Os dejo link al final de la página.



https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r151510

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31 mayo 2021