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PULPO Y CREMA DE CALABACÍN
24 December 2020Hoy os traemos un menú completo, lo verás publicado en mi perfil!
Este es el entrante que hemos presentado, una propuesta sencilla y riquísima!! ?
Con la ayuda de mi pinche #thermomix
?Mi truco: Para ir más rápida, he comprado el pulpo cocido y lo he hecho a la plancha.
Ingredientes:
? 1050 gramos de agua
? Sal
? 1200 gramos de pulpo
? 30 gramos de cebolla
? 30 gramos de aceite de oliva
? 400 gramos de calabacín con piel
? Pimienta negra molida