Benvinguts al meu espai a la Blogosfera de Thermomix® .
Desitjo que us agradin les receptes i tallers de cuina que trobareu aquí.
Anem a passar grans moments fent allò que més ens agrada.
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MERLUZA AL VAPOR CON BROCOLI Y VINAGRETA DE ENCURTIDOS
11 April 2021
Alucinante esta receta con pescado? La podéis hacer con el pescado blanco que más os guste, yo siempre opto por comprarlo en @gambadelacosta_
La vinagreta que se hace en esta receta un verdadero descubrimiento, la puedes usar también en ensaladas, os encantará.
La receta de Cookidoo es con lubina pero y la he hecho con merluza.
Con la ayuda de mi pinche #Thermomix® #Varoma
?Mi truco: puedes sustituir el pimiento por huevo duro.
⏰ 25 minutos en total ⏰
? 4 raciones ?
Ingredientes:
? 100 gramos de cebolla
? 50 gramos de aceitunas verdes
? 50 gramos de pepinillos en vinagre
? 150 gramos de aceite de oliva virgen extra
? 50 gramos de vinagre
? Sal
? Pimienta
? 70 gramos de pimiento rojo en conserva
? 300 gramos de agua
? 600 gramos de brócoli
? 4 filetes del pescado blanco que más te guste
Al final de la página encontraréis enlace.
11 April 2021
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