Hola Soc la Marta Vera, agent comercial de Thermomix® .
L'esport forma part de la meva vida i per estar en forma ens cal una bona alimentació. Vull compartir amb tots vosaltres la posibilitat de disfrutar d'una cuina saludable i equilibrada amb Thermomix® . Aixi com, sugerencies, consells i novetats....
Em podràs trobar a la Delegació de Barcelona!
Hola Soc la Marta Vera, agent comercial de Thermomix® .
L'esport forma part de la meva vida i per estar en forma ens cal una bona alimentació. Vull compartir amb tots vosaltres la posibilitat de disfrutar d'una cuina saludable i equilibrada amb Thermomix® . Aixi com, sugerencies, consells i novetats....
Em podràs trobar a la Delegació de Barcelona!
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
Si tienes alguna consulta sobre la demostración, escribenos para que podamos ayudarte:
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Heu fet una calçotada i us han sobrat calçots com a mi?
Us han sobrat botifarres fetes a la barbacoa?
Doncs a fer croquetes s'ha dit!!
Infredients: 18 calçots, mitja botifarra normal o negre, 25g d'oli, 50g de mantega, 15g de ceba, 85g de farina, 400g de llet.
1- Trinxar calçots i botifarra, 5 seg/vel10. Retirar.
2- Posar al got la ceba, la mantega i l'oli, 2 seg/vel 4 i desprès sofregir, 2 min/120/vel 2.
3- Afegir la farina, 2 min/120/vel 2.
4- Posar-hi la llet i barrejar, 10 seg/vel 6.
5- Afegir els calçots i la botifarra, 8 min/100/vel 4.
6- Posar tota la pasta amb una mànega pastissera i deixar-ho 6 hores a la nevera.
Desprès ja ès poden fer les croquetes tot passant-les per pà ratllat, ou i altre vegada pà ratllat. Fregir.
Aquesta recepta ha estat cedida pel cuiner Gerard Montero. Moltes gàcies.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta
