Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix® . Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre Thermomix® Y SALUD. Con Thermomix® puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix® para una cocina sana, variada y equilibrada.
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Cóctel de Roscón de Reyes con Thermomix® . Muy original
03 December 2017Este cóctel es de lo mas original, nos vamos a beber el roscón de Reyes.
Recuerda el gusto del Roscón porque lleva el agua de azahar y la naranja confitada.
Seguro que ningún invitado lo ha probado. Hacerlo y me contáis.
INGREDIENTES:
- 50 g de azúcar
- 15 g de naranja confitada en almíbar (y unas rodajas para decorar)
- 100 g de yogur griego
- 120 g de nata
- 80 ó 100 g de ron añejo
- 1 cucharadita de azúcar vainilla
- 10 g de agua de azahar
- 250 g de cubitos de hielo
- 6 cerezas confitadas para decorar
PREPARACIÓN:
- Ponemos en el vaso el azúcar y pulverizamos 10 seg/vel 10. Añadimos la naranja confitada y trituramos 10 seg/vel 10
- Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos el yogur, la nata, el ron, el azúcar vainillado, el agua de azahar y el hielo. Mezclamos 20 seg/vel 3.
- Retiramos la mariposa. Introducimos el cestillo en el vaso, y ayudándonos con la espátula servimos en copas de cóctel decoradas con rodajas de naranja confitada y cerezas confitadas. LISTO!!!