Thermomix® Barcelona Centro

Mila Moreno Solsona

Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix® . Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre Thermomix® Y SALUD. Con Thermomix® puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix® para una cocina sana, variada y equilibrada.

Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix® . Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre Thermomix® Y SALUD. Con Thermomix® puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix® para una cocina sana, variada y equilibrada.

Paté vegano de pimientos de piquillo con Thermomix®

18 January 2018
18 January 2018


Los patés con el Thermomix® quedan geniales y se hacen en un momento. Este es un paté vegano más sano que el paté tradicional y diferente. Probarlo y me contáis.


Comentaros que al hidratar los tomates es fácil quitarles la piel y os quedará el paté más fino.


INGREDIENTES:



  • 100 g de tomates secos hidratados en agua

  • 120 g de pimientos del piquillo 

  • 70 g de anacardos o almendras crudas

  • 1 diente de ajo

  • 1 cucharada de orégano seco

  • 2 cucharadas de salsa de soja o tamari

  • 1 cucharada de pimentón dulce

  • 1 cucharadita de comino en polvo

  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra


PREPARACIÓN:



  1. Pon los tomates secos en un bol con  agua hirviendo y dejar que se hidraten durante al menos 20 minutos.

  2. Una vez hidratados añade  todos los ingredientes al vaso y programa 20 seg/ velocidad 5 -7 progresiva hasta obtener la textura deseada. LISTO!!!

  3. Conserva el paté en un tarro hermético en la nevera.


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