Thermomix® Barcelona Centro

Mila Moreno Solsona

<p>Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix® . Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre Thermomix® Y SALUD. Con Thermomix® puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix® para una cocina sana, variada y equilibrada.</p>

Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix® . Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre Thermomix® Y SALUD. Con Thermomix® puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix® para una cocina sana, variada y equilibrada.

Turrón de Camembert con frutos secos y con Thermomix®

06 noviembre 2020
06 noviembre 2020
Categoría:

Como me gusta esta presentación, queda genial para decorar una ensalada, o sobre tostaditas. Es muy útil para cualquier plato festivo o celebración. Probarlo y me decís.


INGREDIENTES:



  • 50 g de nata (35% de grasa)

  • 1 queso camembert (250 g) con la corteza ligeramente cepillada, en trozos

  • 60 g de queso cremoso de untar (tipo Philadelphia®)

  • 30 g de almendras crudas sin piel

  • 30 g de pistachos pelados (sin sal)

  • 30 g de piñones

  • 30 g de nueces peladas


PREPARACIÓN:



  1. Forre con film transparente un molde de aprox. 18x18 cm y reserve.

  2. Ponga en el vaso la nata y el camembert y programe 7 min/90°C/vel 1.

  3. Añada el queso cremoso y mezcle 30 seg/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.

  4. Incorpore las almendras, los pistachos, los piñones y las nueces. Programe 20 seg/giro inverso/vel 2. Vierta la preparación en el molde preparado y reserve en el frigorífico un mínimo de 2 horas.

  5. Desmolde sobre una tabla y corte en porciones. Sirva a temperatura ambiente sobre tostadas o con ensalada de brotes tiernos. LISTO!!!


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06 noviembre 2020