Thermomix® Barcelona Centro

Mònica Castaño Fernandez

Hola! Sóc la Mònica Castaño, comercial de Thermomix®  ja fa uns quants anys. Thermomix®  forma part de la meva vida, des de fa temps. Des d'aleshores cuinar és un plaer, tot és més senzill. La nostra alimentació és molt més variada, i saludable. Sempre hi ha plats i receptes per descobrir, perquè Thermomix®  camina sempre al nostre costat i ens ajuda a gaudir de cada plat.Des d'ara compartiré amb vosaltres plats, receptes i trucs.A més si teniu algun dubte, voleu consultar res o desitgeu una degustació culinària, només heu d'omplir el qüestionari i jo us respondré. Gaudiu amb el meu blog!!

Hola! Sóc la Mònica Castaño, comercial de Thermomix®  ja fa uns quants anys. Thermomix®  forma part de la meva vida, des de fa temps. Des d'aleshores cuinar és un plaer, tot és més senzill. La nostra alimentació és molt més variada, i saludable. Sempre hi ha plats i receptes per descobrir, perquè Thermomix®  camina sempre al nostre costat i ens ajuda a gaudir de cada plat.Des d'ara compartiré amb vosaltres plats, receptes i trucs.A més si teniu algun dubte, voleu consultar res o desitgeu una degustació culinària, només heu d'omplir el qüestionari i jo us respondré. Gaudiu amb el meu blog!!

CREMA DE CALABACÍN XXL

13 diciembre 2020
13 diciembre 2020
Categoría:

INGREDIENTES


50 g de cebolla cortada en trozos


1 diente de ajo (opcional)


1000-1100 g de calabacines cortados en trozos


100  g de agua


1 pastilla de caldo de verduras (Opcional)


1 cucharadita de sal


1 pellizco de pimienta molida
(Opcional)


10 g de mantequilla
o un chorrito de aceite de oliva virgen


40 g de quesito en porciones o queso crema.


PREPARACIÓN


Ponga en el vaso la cebolla y el diente de ajo y trocee 3 segundos / velocidad 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.


Añada la mitad de los calabacines y trocee 10 segundos a velocidad 6. 


Introduzca el resto del calabacín y vuelva a trocear 10 segundos a velocidad 6.


Añada el agua, la pastilla de caldo, 1-1,5 cucharaditas de sal y la pimienta y programe 15 minutos/ Varoma /velocidad 1.


Agregue la mantequilla o el aceite de oliva virgen, el queso cremoso y triture 2 min/ veloicidad 4-8 progresivamente.


Ajuste los condimentos a su gusto y sirva caliente.
Puede añadir un poco de queso rallado tipo parmesano o mozzarella, si lo desea.



Solicita demostración
13 diciembre 2020