Hola, soc Montserrat Ortega agente comercial de Thermomix® de la delegació de Barcelona, entusiasmada con la cocina y sobre todo con mi Thermomix®
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Calamares rellenos y mi segundo vaso.
11 January 2021hace pocos dias hicimos el taller de calamares rellenos, que os voy a decir, Un éxito total
teníamos la receta del libro regional de TM31 y con ella queríamos triunfar.. pero como siempre nuestra plataforma de recetas preferida nos sorprendió con la versión para TM6 así que entre las cocinaras unas hicimos versión guiada o versión receta antigua. Son muy similares cambiando nada mas un poquito la salsa.
Lo mejor de todo es que mientras haces la primera preparación con un segundo vaso empiezas la salsa así tienes en la mitad de tiempo tu receta completada.