Thermomix® Barcelona Centro

Montserrat Ortega Ferrer

Hola, soc Montserrat Ortega agente comercial de Thermomix® de la delegació de Barcelona, entusiasmada con la cocina y sobre todo con mi Thermomix®

Hola, soc Montserrat Ortega agente comercial de Thermomix® de la delegació de Barcelona, entusiasmada con la cocina y sobre todo con mi Thermomix®

Pastis de la Tieta Heti del Manel

06 March 2022

Tiempo de preparación 01:40:00 mins

Ración para 8 personas

06 March 2022
Categoría:

Es una receta que se ha pasado entre miembros de una familia, originaria de Alemania llegó a Barcelona a través de la familia Gene y hoy generosamente nos la han permitido adaptar a nuestro Thermomix®  

Ingredientes

  • 375gr mantequilla
  • 375gr azúcar.
  • 500gr harina
  • 5 huevos
  • 200gr avellanas
  • 200 gr chócolate en trozos
  • 1sobre de levadura quimica

Pasos de la receta

1 Paso

Poner en el vaso las avellanas. 

2 Paso

Picar 4 segundos a 5 reservar 

3 Paso

Mezclar la mantequilla, los huevos, azucar. 6 minutos a 3,5 

4 Paso

Añadir las almendras reservadas y el chocolate en trozos pequeños mezclar 6segundos a 3. Precalentar el horno a 180 grados

5 Paso

Añadir la harina y la levadura. Mezclar 2 minutos a 3

6 Paso

Poner en un molde de horno previamente untado con mantequilla 

7 Paso

Hornear a 185 1h 20 minutos 

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06 March 2022