Hola, soc Montserrat Ortega agente comercial de Thermomix® de la delegació de Barcelona, entusiasmada con la cocina y sobre todo con mi Thermomix®
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Pastis de la Tieta Heti del Manel
06 March 2022
Tiempo de preparación 01:40:00 mins
Ración para 8 personas
Es una receta que se ha pasado entre miembros de una familia, originaria de Alemania llegó a Barcelona a través de la familia Gene y hoy generosamente nos la han permitido adaptar a nuestro Thermomix®
Ingredientes
- 375gr mantequilla
- 375gr azúcar.
- 500gr harina
- 5 huevos
- 200gr avellanas
- 200 gr chócolate en trozos
- 1sobre de levadura quimica
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Poner en el vaso las avellanas.
2 Paso
Picar 4 segundos a 5 reservar
3 Paso
Mezclar la mantequilla, los huevos, azucar. 6 minutos a 3,5
4 Paso
Añadir las almendras reservadas y el chocolate en trozos pequeños mezclar 6segundos a 3. Precalentar el horno a 180 grados
5 Paso
Añadir la harina y la levadura. Mezclar 2 minutos a 3
6 Paso
Poner en un molde de horno previamente untado con mantequilla
7 Paso
Hornear a 185 1h 20 minutos
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06 March 2022
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