B I E N V E N I D O S a mi blog de cocina. Soy Montse y voy a enseñarte todo lo que puedes hacer con tu Thermomix® , disfrutando en todo momento.
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Tiempo de preparación 01:40:00 mins
Ración para 8 personas
Es una receta que se ha pasado entre miembros de una familia, originaria de Alemania llegó a Barcelona a través de la familia Gene y hoy generosamente nos la han permitido adaptar a nuestro Thermomix®
Poner en el vaso las avellanas.
Picar 4 segundos a 5 reservar
Mezclar la mantequilla, los huevos, azucar. 6 minutos a 3,5
Añadir las almendras reservadas y el chocolate en trozos pequeños mezclar 6segundos a 3. Precalentar el horno a 180 grados
Añadir la harina y la levadura. Mezclar 2 minutos a 3
Poner en un molde de horno previamente untado con mantequilla
Hornear a 185 1h 20 minutos
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