Thermomix® Barcelona Centro

Nuria Mesalles Naranjo

<p>Hola sóc Núria Mesalles agent comercial de Thermomix® de la delegació de Barcelona. Els meus primers passos amb  el Thermomix® van ser circumstancials, vaig tenir que deixar la feina com Arquitecte Tècnic per està amb els meus dos fills petits, el Thermomix® em va ajudar molt en aquest temps de criança i em vaig enamorar d'ell, i sense adonar-me em vaig convertir amb agent comercial transmitint l'entusiasme que jo sentia. </p> <p>En aquest  blog m'agradarà poguer ensenyar-te tot allò que he après aquests anys, trucs, idees i receptes perquè puguis treure-li tu també  el màxim de profit al teu Thermomix® , jo cada dia aprenc coses. Desitjo que tu també ho puguis fer amb mi. M'acompanyes? </p>

Hola sóc Núria Mesalles agent comercial de Thermomix® de la delegació de Barcelona. Els meus primers passos amb  el Thermomix® van ser circumstancials, vaig tenir que deixar la feina com Arquitecte Tècnic per està amb els meus dos fills petits, el Thermomix® em va ajudar molt en aquest temps de criança i em vaig enamorar d'ell, i sense adonar-me em vaig convertir amb agent comercial transmitint l'entusiasme que jo sentia. 

En aquest  blog m'agradarà poguer ensenyar-te tot allò que he après aquests anys, trucs, idees i receptes perquè puguis treure-li tu també  el màxim de profit al teu Thermomix® , jo cada dia aprenc coses. Desitjo que tu també ho puguis fer amb mi. M'acompanyes? 

TORTILLAS CON Thermomix®

02 marzo 2021
02 marzo 2021
Categoría:

Hola a todos, 


Esta semana hemos empezado el mes de Marzo, y  hoy  os quiero ofrecer más trucos para ahorrar tiempo en los fogones y sacar partido al Thermomix® .


Seguramente, habrá muchísima gente que nunca se ha atrevido a hacer la tortilla de patatas en el Thermomix® . Debo decir que yo ya no la hago en ningún sitio más, ahorro aceite y tiempo delante del fogón. De hecho hago cualquier tortilla en mi robot de cocina,  alcachofas, patata, verduras... No os asustéis la cuajo luego en la sartén, pero gano mucho tiempo haciendo ese paso previamente en el Thermomix® .




TORTILLA DE PATATAS CON Thermomix® .


Ingredientes:


100 g de aceite de oliva virgen extra


120 g de cebolla en tiras (al gusto)


600 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm


100 g de agua


5 ó 6 huevos (depende tamaño)


Preparación:


Colocamos la mariposa en las cuchillas y ponemos en el vaso el aceite y la cebolla.  Sofreimos 4 min/120°C//vel cuchara giro inverso. Si tenemos cebolla caramelizada o dorada podemos saltarnos este paso y la incorporaremos en la sartén junto con las patatas.


Añadimos  las patatas cortadas como para tortilla, el agua, la sal. Rehogamos 14 min/120°C/giro inverso /vel. cuchara.


Pasado este tiempo volcamos en la sartén y saltemaos 3-4 min. sin añadir aceite y mientras tanto batimos los huevos en el vaso 5s./v 5


Mezclamos en el vaso la patata y la cebolla y lo cuajamos en sartén.


Y lista la tortilla.


También te puede interesar ver, otras opciones de tortilla en la plataforma www.cookidoo. es  puedes ver todas las opciones que hay, te animo a entrar. 


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r24061


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r72404


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r40300


GRACIAS.

Solicita demostración
02 marzo 2021