Turrón nata y nueces

#Navidad 08 diciembre 2020

¿Quien no ha probado el turrón de nata y nueces? 


Pues más abajo os dejo la receta. Es súper sencilla y solo se necesitan 4 ingredientes y unas horas de frigorífico para tener un AUTÉNTICO turrón.


 


INGREDIENTES


- 110 gr. de nata líquida (35% de materia grasa).


- 200 gr. de azúcar glas.


- 200 gr. de almendra molida. (La podemos moler con nuestro Thermomix® 8 segundos/velocidad 10).


- 100 gr. de nueces troceadas con la mano.


RECETA



  1. Calentamos la nata líquida con el azúcar glas a 12 minutos/Varoma/Velocidad 2.

  2. Añadimos las almendras molidas y las nueces troceadas y mezclamos 15 segundos/Velocidad 3. Los ponemos en los moldes y los cubrimos con papel de hornear. 

  3. Los dejamos reposar durante 12 horas en el frigorífico.

  4. Desmoldamos y cortamos en porciones y servimos.


Espero que os guste!