Thermomix® Barcelona Centro

Rosa María Navarro Gómez

<p><strong>Bienvenid@, soy Rosa agente comercial y fan de Thermomix® , cada día aprendo de mis compañer@s, son todos excepcionales y siempre te aportan experiencia y trucos. </strong></p> <p><strong>Y yo estoy aquí para compartir todo eso con vosotros y sacar el máximo partido a tú Thermomix® y Cookidoo y también para que veáis que Thermomix® no es solo para hacer cremas, masas y pasteles, sino que hay infinidad de recetas sanas y saludables y también recetas tradicionales. Todo lo que pienses con Thermomix® puedes, sin límites.</strong></p> <p><strong>Ponte en contacto conmigo sin compromiso y te informo de todo.</strong></p> <p></p>

Bienvenid@, soy Rosa agente comercial y fan de Thermomix® , cada día aprendo de mis compañer@s, son todos excepcionales y siempre te aportan experiencia y trucos. 

Y yo estoy aquí para compartir todo eso con vosotros y sacar el máximo partido a tú Thermomix® y Cookidoo y también para que veáis que Thermomix® no es solo para hacer cremas, masas y pasteles, sino que hay infinidad de recetas sanas y saludables y también recetas tradicionales. Todo lo que pienses con Thermomix® puedes, sin límites.

Ponte en contacto conmigo sin compromiso y te informo de todo.

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

30 abril 2021
30 abril 2021
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Hoy os presento este concentrado de aprovechamiento, muchas veces a final de la semana miramos el cajón de las verduras y tenemos restos de muchas de ellas, y no sabemos que hacer con ellas...


Pues os voy a explicar está opción que mi personalmente me encanta, ya que en mi casa mi madre nunca le han gustado las famosas pastillas avecrem, y no nos acostumbro a ese sabor, y para nosotros ese sabor nos parece muy artificial y no nos gustan, además de que esas pastillas concentradas que dan sabor a las comidas no son nada recomendables. Es mucho más sano y este concentrado casero que dará un sabor extra estupendo a vuestros guisos, cremas, esfofados, arroces, un sin fin de opciones donde podemos usarlo.


Ingredientes
:


700 g de verduras variadas


1 diente de ajo


50 g de agua


30 g de aceite de oliva


40 g de sal gorda


1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida


Preparación
:


1. Ponga en el vaso las verduras y el diente de ajo y trocee 10 seg/vel 7. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.


2. Añada el agua, el aceite de oliva, la sal gorda y pimienta negra molida. Coloque el cestillo sobre la tapa, en lugar del cubilete, y programe 25 min/Varoma/vel 2.


3. Retire el cestillo y ponga el cubilete y triture 1 min/vel 4-9 progresivamente. Vierta en un recipiente hermético, deje enfriar y reserve en el frigorífico. Use a su conveniencia.


Enlace receta: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r599335



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30 abril 2021