Pensamos en comer legumbre y lo relacionamos automáticamente con platos de cuchara, pues yo os voy a presentar esta idea maravillosa de comer garbanzos, es muy fácil sana y saludable.

Y yo personalmente la encuentro ideal para el buen tiempo que nos viene, y también para comer en la oficina, playa, es un tupper ideal.

Indredientes:

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de comino molido

1 cucharadita de cúrcuma molida 

1 1/2 cucharaditas de pimentón dulce

1/2 cucharadita de pimentón picante

1/2 cucharadita de pimienta molida

1 cucharada de azúcar moreno

30 g de zumo de limón

400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Preparación:

1. Precalentamos el horno a 200ºC. Forre una bandeja de horno con papel de hornear y reserve.

2. Ponga en el vaso el todos los ingredientes menos los garbanzos y mezcle 30seg/vel 3.

3. Seque los garbanzos con papel de cocina, añádalos al vaso y mezcle 15 seg/giro inverso/vel 1. Vierta la mezcla en la bandeja de horno preparada y extiéndala en una sola capa.

4. Hornee durante 40 minutos (200ºC) y remueva un par de veces durante el horneado. Retire del horno, deje templas 10 minutos y sirva.

Se pueden comer como snacks y a mi personalmente me encantan para acompañar a las ensaladas y así se convierten en platos únicos ya que queda súper completa. 

Enlace receta: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r128201