Hola! soy Bibi Omedes, agente comercial autorizada Thermomix® © en Barcelona desde 2009. Me gusta cocinar, probar recetas, la cocina tradicional, de forma rápida y casi sin ensuciar. Quiero compartirlo todo contigo, trucos, experiencias, para que todo te salga buenísimo. También puedes contactar conmigo por teléfono o a vomedes@hotmail.com y te ayudaré siempre que lo necesites. Bienvenido/a sentate a la mesa y disfruta de la experiencia.
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BIZCOCHO DE TURRON DE YEMA TOSTADA
12 March 2023
Tiempo de preparación 00:50:00 mins
Ración para 8 personas
En casa cada año el turrón de yema tostada no se comía, y al final busqué como darle salida, así que descubrí esta manera, es tan sencillo como hacer un bizcocho con turrón de yema quemada dentro. Aquí te dejo la receta, espero que te guste.
Ingredientes
- 1 yogur natural
- 60 g aceite de girasol
- 200 g azúcar
- 200 g harina de repostería
- 1 cucharadita de levadura
- 1 pizca de sal
- 3 huevos
- 200 g de turron de yema tostada
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Vierta el yogur en el vaso
2 Paso
Añadir 60 g aceite de girasol
3 Paso
Añadir 200 g azúcar
4 Paso
Añadir 200 g harina de repostería
5 Paso
Añadir 1 cucharadita de levadura
6 Paso
Añadir 1 pizca de sal
7 Paso
Añadir 3 huevos
8 Paso
Mezclar 30 seg/velocidad 6
9 Paso
Añadir 200 g de turron de yema tostada troceado con las manos
10 Paso
20 seg/velocidad 6
11 Paso
Hornear 180 grados arriba y abajo durante unos 30/35 minutos. Vigilar que al pincharlo salga seco, dependerá del horno.
El tiempo del troceado del después de poner el turrón dependerá si quieres encontrar trocitos más pequeños o más grandes. Con estas instrucciones casi no se aprecia, aunque si que sabe buenísimo.
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12 March 2023
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