Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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Tiempo de preparación 00:26:00 mins
Ración para 4 personas
Receta para comer en cualquier comida ó cena del día a día super completa ,es muy versátil ,pues puedes cambiar el jamón por pavo ó los guisantes por espárragos.
RECETA DE COOKIDOO COLECCIONES
SOMOS DOS
Pon en el vaso la cebolla el ajo y el aceite y trocea 4seg/vel4.A continuación ,sofríe 4min/120ºC/vel1.
Agrega el chorizo y el jamón y rehoga 3min/120ºC/giro inverso/vel cuchara.
Añade el vinagre y programa 15seg/120ºC/giro inverso/vel cuchara.
Incorpora el tomate y la sal y programa 8min/120ºC/giro inverso/vel cuchara.
Añade el pimiento y los guisantes y programa 1min/120ºC/ giro inverso/vel cuchara .Vuelca en un molde grande o moldes individuales casca 2-4 huevos Coloca el molde sobre la bandeja Varoma dentro del recipiente Varoma.
Vierte el agua sitúa el recipiente Varoma en su posición y programa 7min/Varoma/vel1.
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