Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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Me he decidido hoy para cenar hacer esta receta de la revista Thermomix® de este mes,como ya tenía hecha al vapor berenjena ,me ha ido de maravilla ,lo importante que es tener fondo de nevera ,pues me encanta!!! Es muy gustosa por si sola ,no le pongo sal tan siquiera .Por eso me gusta tanto cocinar al vapor .Soy hipertensa
TIENES LA RECETA EN COOKIDOO
MINI PIZZAS DE BERENJENA
IMPORTANTE: Tener las rodajas de las berenjenas secadas con papel de cocina ,sino sueltan la aguilla de ellas mismas al hacer al vapor.
SUGERENCIAS:En lugar de con tomate ,yo le he puesto pisto ,no le he puesto mozarela ,lo he cambiado por queso emental
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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