Thermomix® Barcelona Centro

Marta Esteban Aixela

Benvinguts al meu espai a la Blogosfera de Thermomix® .

Desitjo que us agradin les receptes i tallers de cuina que trobareu aquí.

Anem a passar grans moments fent allò que més ens agrada.

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CROISSANTS DE HOJALDRE RELLENOS DE CHOCOLATE

30 enero 2021
30 enero 2021
Categoría:


Hoy es el día internacional del croissant! Y qué mejor manera que hacerlos en casa??? 🤩


Con  mi pinche #thermomix


⏰ 3 horas en total ⏰


🍽 20 unidades 🍽


Ingredientes Masa hojaldrada:


🥣 300 g de harina de repostería


🧈 400 g de mantequilla muy fría 


🥣 200 g de harina de fuerza


💧 180 g de agua muy fría


🧂 1 cucharadita de sal


Ingredientes para decorarlos antes de meter en el horno:


🍫 180 g de chocolate con leche


🥚 1 huevo batido (para pintar)


🥄 4 cucharadas de azúcar glas



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30 enero 2021