Bienvenido a mi blog. Espero que lo que veas aquí te haga pasar ratos agradables. ¡Estás en mi cocina, siéntete como si estuvieras en tu casa! Mónica
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Bombas de Yuca con corazón de queso azul.
21 January 2021
Hoy hice una yuca al vapor, con ajo y perejil tal y como indicaba la receta de Cookidoo.
Nunca antes había comprado ni mucho menos comido Yuca pero sentía curiosidad. Bueno... al vapor con ajito y perejil está buena... pero convertida en una bomba de yuca con el centro de queso azul, está espectacular. Ahora si que os la recomiendo.
Y si no os atrevéis con la Yuca, probad esta receta de Bombas de patata... una alternativa a la que yo os envío hoy: Bombas de Patata
Para la foto he utilizado una tabla de pizarra super mona que adquirí en la tienda online de Thermomix®
Disfruta
Mó
21 January 2021
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