La mejor ensalada de bacalao.

#Verduras, hortalizas y ensaladas 08 julio 2021



Sí!!! Un trozo de bacalao y unas espinacas convertidos en un plato de alta cocina. Envasa al vacío el lomo de bacalao. Cocina a baja temperatura. Inventa una vinagreta con un mango maduro y sirve encima de una ensalada de hojas de espinacas Baby.


Ya ves… manjar de dioses.


Y por si no te llega la inspiración, así fácil, fácil, te dejo un enlace a la receta. Ahora ya solo tienes que seguir los pasos. 


Ensalada de bacalao con vinagreta de mango


Disfruta


Mo


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