Hola soy Rafi Guijarro, comercial de Thermomix® .
Inicio este blog con ilusión y muchas ganas. En él compartiré mis recetas y trucos y espero que os sirva de ayuda.
Podéis visitarme siempre que lo deseéis y que acabéis tan "in love" con Thermomix® como lo estoy yo.
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El arroz es un mundo de posibilidades donde hay infinidad de recetas desde paellas a arroces con verduras, con carne, pescado, caldosos, risottos, en ensalada , en fin todo un mundo.
Hoy os traigo un risotto de la colección "DE TAPAS" y a mi me encanta. Queda super rico.
Esta receta de Cookidoo® esta hecha para pequeñas raciones de aperitivo, pero yo la hago para 4 personas. Solo pongo un poco más de arroz ( 350gr ) y claro más agua ( 1.100 gr ) para todo lo demás sigo la cocina guiada y el resultado es espectacular.
Thermomix® se encarga de dejarlo en su punto y demás mi cocina queda todo limpio, sin "cacharros" por medio, es fantástico.
Pruébala y verás.
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