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BIBI OMEDES LLORENS

Hola! soy Bibi Omedes, agente comercial autorizada Thermomix© en Barcelona desde 2009. Me gusta cocinar, probar recetas, la cocina tradicional, de forma rápida y casi sin ensuciar. Quiero compartirlo todo contigo, trucos, experiencias, para que todo te salga buenísimo. También puedes contactar conmigo por teléfono o a vomedes@hotmail.com y te ayudaré siempre que lo necesites. Bienvenido/a sentate a la mesa y disfruta de la experiencia.

Cocas de Sant Joan

21 de junio de 2016

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

21 de junio de 2016

Categorías:

Postres y dulces

Hola de nuevo! Ya estas preparada para la verbena de Sant Joan? Esta vez te voy a dar las recetas de las cocas de San Juan. Adjunto el documento que os mandamos a las que asististeis a las clases en nuestra delegación. No te lo puedes perder y es de (casi) obligación practicar alguna. Hay 5 recetas, alguna será la tuya! Veras que también en el documento hay la receta del azúcar invertido y una bebida con cava muy, muy buena para acompañar las cocas. El azúcar invertido se puede utilizar en vez del azúcar o combinado con el azúcar. En la receta ya dice como se utiliza. Pero no te agobies porque puedes hacer tambien las recetas sin el azúcar invertido. COCAS SANT JOAN 2016 CONSEJO: No tengas prisa al hacer las cocas blanditas. Necesitan tiempo. No que estes encima todo el rato! ...pero si se toman su tiempo para subir. Que te aproveche!

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