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Thermomix® Barcelona Centro

BIBI OMEDES LLORENS

Hola! soy Bibi Omedes, agente comercial autorizada Thermomix© en Barcelona desde 2009. Me gusta cocinar, probar recetas, la cocina tradicional, de forma rápida y casi sin ensuciar. Quiero compartirlo todo contigo, trucos, experiencias, para que todo te salga buenísimo. También puedes contactar conmigo por teléfono o a vomedes@hotmail.com y te ayudaré siempre que lo necesites. Bienvenido/a sentate a la mesa y disfruta de la experiencia.

MAGDALENAS DE PUEBLO

14 de febrero de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de febrero de 2018

Categorías:

Postres y dulces

Hoy va de Magdalenas la cosa.

Tengo una receta nueva, la acabo de adaptar al Thermomix. La diferencia de otras que hago habitualmente es que en vez de aceite de girasol, estas van con aceite de oliva (como en el pueblo). Además los tiempos son más largos, porque la masa una vez hecha reposará en la nevera hasta el día siguiente.

INGREDIENTES

- 225 gr de huevos (6-7) pesarlos porque puede variar mucho según medida

- 300 gr azúcar

- aceite de oliva (ideal arbequina)

- 60 gr mantequilla

- 300 gr leche

- 570 gr de harina de reposteria

- 25 gr de levadura

- 1 pizca de sal

- aroma de limón

- pasta, aroma o media vaina de vainilla

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