Nací en el seno de una familia de pasteleros, siempre he estado entre repostería dulce y salada, por esto mi interés por la pastelería y la cocina. Quiero compartir con vosotros lo que aprendí en el obrador de casa y las nuevas experiencias con Thermomix® .

Vaig néixer en una família de pastissers i   sempre he estat envoltada de coses dolces i salades, per això el meu interès per la pastisseria i la cuina. Vull compartir amb vosaltres el que vaig aprendre a l’obrador de casa i les noves experiències a Thermomix® .

Nací en el seno de una familia de pasteleros, siempre he estado entre repostería dulce y salada, por esto mi interés por la pastelería y la cocina. Quiero compartir con vosotros lo que aprendí en el obrador de casa y las nuevas experiencias con Thermomix® .

Vaig néixer en una família de pastissers i   sempre he estat envoltada de coses dolces i salades, per això el meu interès per la pastisseria i la cuina. Vull compartir amb vosaltres el que vaig aprendre a l’obrador de casa i les noves experiències a Thermomix® .

Tortilla de patatas Thermomix® TM6

27 abril 2021
27 abril 2021
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La tortilla de patatas, todo un clásico de la cocina tradicional. Pero hoy os propongo esta tortilla con la cebolla sofrita a alta temperatura y la patata al vapor. Queda espectacular, en la receta pone para 8 personas, pero yo lo reduci todo a la mitad menos el aceite respete los 20 g. La receta la tienes disponible en la revista de mayo de Thermomix® y la tienes disponible en la receta.


Mira la receta tan deliciosa que he encontrado en Cookidoo®:


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r716631

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27 abril 2021