Un coctel que siempre  apetece  sea la época del año que sea, este lo empecé a hacer este verano por que al estar todos los sitios cerrados me apetecía una copa fresca en el más amplio sentido de la palabra y hacer este coctel con este licor me maravilla. Para los niños cuando lo hago doblo cantidades y no le pongo el licor para ellos es obvio.

  Ingredientes para 2 personas

   100 g de azúcar
   3-4 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
    2 limones pelados (sin nada de parte blanca ni pepitas)
    100 g de agua
    250g de cubitos de hielo
  100 g de licor 43

PREPARCIÓN

   Vierta el azúcar y la piel de 1 limón en el vaso y pulverice 30 seg/vel 10.
    Incorpore los limones y el agua y triture 30 seg/vel 5-10 progresivamente.
    Agregue los cubitos de hielo y trocee 10 seg/vel 10.
    Añada el licor 43
    Rellene si lo desea de más hielo
    Sirva inmediatamente con pajitas.

Hacedlo y ya me diréis que es deliciosooo, puedes sustituir este licor por ron, ginebra, vodka.
¿Hacemos una demo virtual y te enseño a hacer este u otro coctel?
Reme Robles