Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix® . Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre Thermomix® Y SALUD. Con Thermomix® puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix® para una cocina sana, variada y equilibrada.
Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix® . Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre Thermomix® Y SALUD. Con Thermomix® puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix® para una cocina sana, variada y equilibrada.
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Sorbete de melocotón con Thermomix®
20 July 2016
Este tipo de sorbetes, con frutas congeladas y unas claras de huevo, te permiten tener un postre delicioso en un momento. Con una Thermomix® es conveniente tener fruta congelada (mango, piña, plátano, fresas....) de esta forma, si te vienen a casa de forma imprevista unos amigos tuyos, de tus hijos, o unos familiares....pues no hay problema, podrás ofrecerle un buen postre o refrigerio.Se prepara en un momento y es muy sencillo de hacer.INGREDIENTES:
Solicita demostración - 80 g de azúcar (ajustar al gusto)
- 1 lata de mitades de melocotón en su jugo (de 800 g) escurridas y congeladas
- 1 limón pelado, sin nada de parte blanca, ni pepitas
- 30 - 40 g de clara de huevo pasteurizada
- Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 10 seg/vel progresiva 5-10.
- Añada los melocotones y el limón y triture 30 seg/vel progresiva 5-10.
- Coloque la mariposa en las cuchillas, añada la clara y programe 1 min/vel 3,5.
- Vierta la espuma en copas y sirva inmediatamente. LISTO!!!
20 July 2016
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